Start in die Neue Spargelsaison

Was bisher geschah!

1. Nach Ernte

Nach Beendigung der Ernte am 24.06.2017 wurden die Spargeldämme beseitigt. Ab diesen Zeitpunkt hatte der Spargel Zeit Energie und Kraft für die neue Saison 2018 zu sammeln.
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2. Vorbereitung Winter

Am 17.10.2017 ging dann die Vorbereitung für den Winter los. Dabei wurde das Spargelkraut bodenschonend gemulcht und später dann mit dem Spargelpflugoder der Spargelfräse eingearbeitet.
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Auf einem Teil der Fläche wurden schon neue Spargeldämme angelegt. Dies geschieht um im Frühjahr 2018 den Spargel verfrühen zu können. Ein weiterer Grund ist den Boden bei Nässe im Frühjahr zu schonen und ihn nicht zu verdichten. 

3. Vorbereitung für den ersten Spargel

Am 09.02.2018 legten wir die ersten Folien auf den Spargel um ihn zu verfrühen. Wenig später stellten wir unter widrigen Bedingungen die Tunnelstäbe mit tatkräftiger Unterstützung des Fruchthof Wulfens in Wallwitz auf.
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Wir hoffen unser kleiner Rundgang durch die bereits verrichteten Arbeiten auf den Wulfener Spargelfeldern hat ihnen Gefallen.

Mit freundlichem Gruß

Ihr Fruchthof Wulfen Team



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